Alimentación Ayurvédica para la Vida Moderna: "Nutrir para Sanar"
Duración: 4 clases de 90min
Modalidad: Online Via Zoom
(Queda grabado por tiempo limitado)
Material: Incluye Recetario en PDF
Valor Total: $75.000
Promocion de Lanzamiento $50.000
"Ahora puedo identificar cuando mi energía se está desequilibrando y cómo volver a mi centro "
– Carla, Concepción del Uruguay.
Taller de Alimentación Ayurvédica para la Vida Moderna: "Nutrir para Sanar"
Un viaje hacia el cuidado diario a través de la cocina simple, nutritiva y consciente.
La alimentación ayurvédica es una herramienta poderosa para la transformación personal. No se trata de una dieta rígida, sino de comprender cómo el alimento impacta en tu cuerpo, tus emociones y tu energía vital.
En este taller vas a aprender a observar tu fuego digestivo (Agni), reconocer tu constitución doshica, y preparar comidas que realmente nutran, equilibren y sanen.
Adaptado al ritmo occidental y a la realidad de nuestros días: familias, trabajo, tiempo reducido.
Principios clave de la nutrición ayurvédica
Cómo saber qué comer según tu dosha, tu entorno y estación del año
Rutinas diarias y horarios que favorecen la digestión
Combinaciones adecuadas de alimentos y qué evitar
Cómo usar las especias como medicina en la cocina
Preparación de platos simples, sabrosos y sanadores
Temario
Encuentro 1: Introducción a la alimentación consciente
¿Qué es el Ayurveda y por qué nos ayuda a sanar?
Agni: el fuego digestivo y su importancia
Los doshas y su relación con el alimento
Rasas (sabores) y su efecto físico-emocional
Encuentro 2: La cocina como medicina diaria
Ritmos de las comidas: cuándo y cómo comer
Qué alimentos favorecen y cuáles desequilibran
Reglas básicas de combinación y digestibilidad
Organización práctica semanal: qué tener y cómo planear
Encuentro 3: Recetas, platos y bebidas sanadoras
Desayunos nutritivos y especiados
Almuerzos por dosha y por estación
Meriendas y bebidas funcionales (leche dorada, tés digestivos)
Lassi, khichari, ghee y otros preparados clásicos
Encuentro 4: Integración y creación de hábitos
Cómo adaptar lo aprendido a tu vida real
Ejercicios de escucha digestiva y emocional
Ritual alimenticio: el alimento como ofrenda
Cierre con visualización o meditación guiada
Ronda final de dudas y guía para sostener los cambios
Duración: 4 clases de 90min
Modalidad: Online Via Zoom
(Queda grabado por tiempo limitado)
Material: Incluye Recetario en PDF
Valor Total: $75.000
Promocion de Lanzamiento $50.000.-
"Ahora puedo identificar cuando mi energía se está desequilibrando y cómo volver a mi centro "
– Carla, Concepción del Uruguay.
Valor Total: $75.000
Promocion de Lanzamiento $50.000
"Ahora puedo identificar cuando mi energía se está desequilibrando y cómo volver a mi centro "
– Carla, Concepción del Uruguay.